ADAB apreende 1,5 tonelada de carme em abates clandestinos no sul da Bahia
Milhares de pessoas do sul da Bahia estavam consumindo carne de origem duvidosa e colocando a saúde em risco, segundo a Agência de Defesa Agropecuária da Bahia (ADAB). A descoberta ocorreu durante uma operação que resultou na apreensão de cerca de 1,5 tonelada de produtos provenientes de abates clandestinos em quatro municípios.
A operação foi deflagrada a partir de denúncias anônimas que indicaram abates irregulares em propriedades não autorizadas. Os agentes de fiscalização identificaram pontos de abate clandestino e armazenamentos inadequados de produtos de origem animal nos municípios de Aurelino Leal, Itapitanga, Canavieiras e Una.
De acordo com a médica veterinária da Adab, Lorena Silva, foram encontrados cerca de 1.500 quilos de carnes e vísceras de bovinos em condições impróprias para o consumo humano. “Os produtos estavam sendo manipulados e armazenados sem qualquer controle sanitário, em ambientes insalubres e sem refrigeração adequada, o que representa grave ameaça à saúde da população”, afirmou. (Pimenta)
0 Comentários